Vinificazione
In bianco, utilizzando le moderne tecniche di pressatura soffice delle uve.
Caratteristiche sensoriali
vista colore giallo paglierino tenue
profumo vinoso, intenso e persistente
sapore asciutto, delicato e gradevole
Abbinamenti: si sposa con antipasti vari, primi piatti, pesce e carni bianche
Temperatura di servizio: 10° C