Vinificazione
Dalla spremitura soffice delle uve e dalla fermentazione a temperatura controllata si ottiene questo vino bianco secco, che si fa apprezzare per il suo profumo intenso e varietale, il gusto pieno unito ad una buona morbidezza al palato
Caratteristiche sensoriali
vista giallo paglierino tenue
profumo intenso e persistente
sapore asciutto, delicato e gradevole
Abbinamenti: antipasti vari, pesce e carni bianche
Temperatura di servizio: 8-10°C